Die Stadt Norden, in Ostfriesland gelegen, ist ein Anziehungspunkt für Touristen jeden Alters. Vergnügliche Stunden am Wasser sind ebenso beliebt, wie die vielen Ausflugsziele rund um und in der Stadt. Untrennbar verbunden ist der Ort mit dem Tee, was die Gäste auch an vielzähligen Orten sehen können.
In Ostfriesland genießt der Tee seit jeher eine prädestinierte Stellung. Statistiken sagen, dass in diesem Landstrich zehnmal mehr Tee getrunken wird, als irgendwo sonst in Deutschland. Die nahegelegenen Niederlande werden dafür verantwortlich gemacht, da diese als erste Importeure des Tees in Europa gelten.
Die Teekultur, die sich hier etabliert hat, fasziniert in jedem Jahr tausende Urlauber. Ganz abgesehen von den Einheimischen, die „drei Tassen täglich“ als Ostfriesenrecht bezeichnen. Und wer dort zum ersten Mal an einer Teezeremonie teilnimmt, bedenke das Ritual: zuerst ein Stück Kandis in die Tasse, darüber der heiße Tee und dann ein wenig Sahne. Nicht umrühren! Der Löffel, der zur Tasse gereicht wird, hat einen anderen Sinn: er wird in die Tasse gestellt, wenn man keinen Tee mehr möchte, sonst wird nachgeschenkt.
Das Ostfriesische Teemuseum ist in Norden einer der Besuchermagneten. Zu finden ist es im historischen „Alten Rathaus“ der Stadt. Faszinierende Einblicke in die Teekultur der Ostfriesen, alles über die Anbaugebiete und die Herstellung – hier kann wirklich jeder über Tee lernen, was er noch nicht wusste. Und selbst die Dekore der echten ostfriesischen Teegedecke sind ein Stündchen im Museum wert. Außerdem finden Interessierte im „Alten Rathaus“ auch eine stadtgeschichtliche Abteilung, in der von der Wohnkultur der Ostfriesen die Rede ist, vom Leben an und mit der Küste und dem historischen Norder Silber. Traditionelles Handwerk wie eine Zinngießerei oder ein Gold-und Silberschmied, ein Stövchenmacher und ein Porzellanmaler sind anzutreffen. Mittwoches und samstags sind die Gäste hier zu einer Teezeremonie eingeladen.
Und noch mehr Tee kann in Norden begutachtet werden: die 1000 Jahre alte Teekultur im 500 Jahre alten Ubbo Emmius-Haus. Auf drei Etagen finden die Gäste dort eine der bedeutendsten Sammlungen zur Kulturgeschichte des Tees. Kostenlose Führungen zeigen Geschichte, Tee und Kultur vergangener Zeiten. Außerdem kann nach Anmeldung ein Seminar zur japanischen Teekultur besucht werden und auch eine Führung durch die Japan-Ausstellung. Das „Tee-Museum“, Sammlung Oswald von Diepholz; ein Grund mehr, Norden zu besuchen.